Ist unser Essen eklig?

Hier bei British Essentials wissen wir, dass Großbritannien sicherlich keinen Mangel an seltsamem Essen hat (Haggis jemand?) Wir haben eine Liste ikonischer britischer Lebensmittel zusammengestellt, die die meisten Menschen außerhalb des Vereinigten Königreichs wahrscheinlich seltsam finden würden.

Beginnen wir mit dem Nationalgericht des Schotten, Haggis, es wird hergestellt, indem es das Herz, die Leber und die Lunge des Schafs mit Haferflocken, Zwiebeln, mischt. Obwohl Haggis traditionell im Bauch des Tieres gekocht wurde.

Schwarzer Pudding, eine Blutwurst, die die perfekte Begleitung zu einem vollen englischen Frühstück ist oder mit Toast allein gebacken wird.

Kipper und andere geräucherte Fische wie Bloulte werden normalerweise mit Brotbrot und einem Zitronenkeil zum Frühstück in Ol Blighty serviert.

Kein britisches Weihnachtsfest ist ohne Weihnachtspudding, ein Dessert aus getrockneten Früchten, Nüssen, Suet und viel Brandy, die oft kurz vor dem Servieren in Brand gestellt werden.

Das Tropfen ist das Fett, das beim Braten eines Rindfleisch oder Schweinefleischs gerendert wird, und kann als Ersatz für Öl beim Kochen verwendet werden oder direkt auf Toast serviert werden. Mist tropft, zu dem auch das, was auch immer im Boden der Bratpfanne übrig ist, enthält, ist eine Variante von Yorkshire.

Erbsen, Marrowfat -Erbsen, die über Nacht eingeweicht und dann mit Zucker und Salz gekocht wurden, um einen grünen Brei zu bilden - ist eine Beilage, die traditionell mit Fisch und Chips serviert wird. Wenn es Ihnen nichts ausmacht, Offunder zu essen, passen auch matschige Erbsen gut zu Steak und Nierenpudding.

Wir haben eine Hassliebe zu Marmite, eine salzige Paste aus Hefeextrakt, die normalerweise auf Toast verbreitet wird.

Mince Pies, hergestellt aus „Mincemeat“ (eine Mischung aus getrockneten Früchten, Peeling und Suet) und Shortcruel -Gebäck können ein Weihnachtsfest sein, aber diejenigen außerhalb Großbritanniens mögen das Geräusch von ihnen oft nicht.

Die US -Briten haben seit Jahrzehnten braune Sauce zu Specksandwiches und Frühstück hinzufügen.

Spotted Dick, ein Schwammpudding aus Suet- und getrockneten Früchten und mit Pudding, serviert für die meisten von uns Briten ein nostalgischer Genuss, da er normalerweise im Rahmen eines Abendessens der alten Schule zu finden ist.